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黃生家的扛棒有「黃生家」三個漢字很容易認。
會來吃它也是因為我姊有吃過，覺得好吃，加上大人走路走累了，原本計劃的餐廳還要另外走過去。
就選擇北村韓屋村逛完後，來這裡用餐。
吃之前排隊，吃之後也是排隊。
在地人超多～
黃生家好貼心，排隊的亭子還有暖爐讓人取暖。
店內簡單乾淨的擺設，加上一進門就有員工在包餃子給大家看。
做足宣傳又滿足了顧客的拍照心。
二樓有包廂，是坐地板的，也有桌子式在另一個空間。
這裡我要抱怨一下，一堆韓國人吃飽飯要拿鞋子穿走人，都高高地往地上丟，每個人不間斷地ㄆㄡˋㄆㄡˋㄆㄡˋ，根本是噪音。
我在廁所出來，聽著聽著差點殺人！
是不會輕輕彎腰放下嗎？！
菜單就這麼簡單明瞭，有韓、英、日三種語言。
湯頭都是用牛骨熬的，所有食材都是國內產。
「牛骨刀切麵、霸王餃子湯、霸王餃子」
牛骨刀切麵和霸王餃子湯頭是用牛骨熬的，而且刀切麵不是刀削麵哦，我們都會誤會。
餃子內餡則是用豬絞肉、蔬菜、冬粉、豆腐包的。
「豆漿麵（夏日限定）、菇類火鍋、綜合炸物、豬肉包肉、水煮牛肉、水煮牛肉包肉」
超想點豆漿麵，好可惜，夏天才有。
牛肉都是韓牛，所以價格會比較高。
水煮牛只有搭配白蘿蔔片，而包肉的水煮牛則是有泡菜和醃菜。
小菜給的一點都不吝嗇，而且沒了還會主動幫忙上。
之後還會給不一樣的。
餃子夭壽大顆，我弟看樓下在包，是把一顆包好後，把兩顆黏在一起。
綜合炸物依序是青椒包肉、魚片、肉片、香菇。
包肉初體驗～
肉質很好，泡菜裡包的是偏甜的醃菜，甜醃菜和之後送來的小菜一樣。
牛骨熬湯的刀切麵，上面的蔥讓整晚看起來好美味。
我們點太多了，因為還有小菜吃，所以少去綜合炸物的話，五個人這樣份量OK！
황생가칼국수 (黃生家刀切麵)
官網：황생가칼국수
營業時間：11:00～21:30
安國站3號線（안국역 3호선）1號出口。
地址：（使用Naver Map一定找得到，最好是用韓文版，較新，直接打上述韓文店名。）
原本計劃的早、午、晚餐～
2/9（六）
早餐1：천국이네 김밥 @弘大
早餐2：김밥먹는 날 @弘大
午餐1：福井食堂 (복정식당) @3號線(328)安國站2號出口
午餐2：摩西(吃休錢走)年糕鍋 (먹쉬돈나) @3號線(328)安國站1號出口
晚餐1：百年百歲土種蔘雞湯 (백년토종삼계탕) @2號(239)線弘大入口站9號出口
晚餐2：二代祖豬骨湯馬鈴薯排骨湯 (이대조뼈다귀) @2號線(239)弘大入口站2號出口
晚餐3：元堂馬鈴薯排骨湯 (원당감자탕) @2號線(239)弘大入口站9號出口
晚餐4：弘大一隻雞 (홍대닭한마리) @2號(239)線弘大入口站2號出口
候補：IZAKAYA RYUSEI流星居酒屋 (이자카야 류세이) 牛肉高塔鍋 @6號線(623)上水站4號出口
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