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第三次做這道,簡單的鹽和白胡椒就非常有味道的雞湯。
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沒有繁複的煮大骨、煸大骨過程,MASA老師教的這款仿豚骨拉麵🍜 ,只要把所有材料下果汁機打。
不只簡單,還真的有豚骨香味。👏
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🍜 拉麵的另款精隨配料:叉燒肉。
這次參考錵鑶聖凱師的做法,出來的成品滿OK的。🙌 但我個人覺得調味過甜。
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因為吃膩了菇菇湯😅,所以今天來做這道炊飯!
這次做的是塔塔,蘿潔塔的版本,滿成功的。
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大姑姑送了幾坨拉麵🍜來,並沒有其他佐料,所以自己動手弄湯底。
雞白湯和豚骨比起來,算是方便快速的,所以先試做了這款湯底。😆
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加入了汽水的芒果青,單純吃清冰就好好吃!😋
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最近因為夏天太熱,想吃點涼涼的,就來做這間超簡單馬鈴薯沙拉。
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第一次做鮮食的零食給狗吃。
由於過年需要用自動餵食器給狗吃飯,而我家金剛很挑食,完全不吃市售的狗食物和飼料(我買了含肉量85%的渴望,他也不吃😓)。
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大舅送了一長條樹薯,於是就參考芋頭排骨的做法,來做個樹薯排骨。
樹薯本物的料理超少(多是做甜的),較多的是樹薯粉料理,也就是珍珠、芋圓那些。😆
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