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簡單又快速方便的一道甜點料理。

 

 

奧利奧冰盒蛋糕(OREO ICEBOX CAKE)

材料:

   鮮奶油         200c.c.

   糖           20g

   牛奶          適量

   OREO餅乾       24或28片(28片剛好包裝兩條)

   保鮮盒         大小約800ml

 

作法:

   

   1. 鮮奶油 + 糖打發,勿太硬或太軟。

 

   

   2. 餅乾泡牛奶至軟,但勿融化碎開。

 

   

   3. 泡過的餅乾依序排入保鮮盒中。

 

   

   4. 依序抹上一層打發好的鮮奶油,再鋪一層泡過的餅乾,以此類推至材料用完。

     之後冷藏2小時即可食用。

 

※ 因為OREO本身餡就過甜,所以這份甜點會夭壽甜,請斟酌製作。

 

 食譜參考影音

 

 

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